- Col de la carafe
- Le col de la carafe est la partie supérieure de la carafe qui fait le pont entre la pense et le goulot
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
carafe — [ karaf ] n. f. • caraffe 1642; it. caraffa, esp. garrafa, ar. gharaf 1 ♦ Récipient de verre de forme pansue, à col étroit. Carafe de verre, de cristal. Carafe d eau. Vin décanté et en carafe. Bouchon de carafe, en verre, en cristal; fig. et fam … Encyclopédie Universelle
Carafe — Une carafe est un récipient de table, en verre ou en cristal, permettant le service des alcools forts, grands vins (carafe à vin), l eau (carafe d eau), ou encore de la gentiane (carafe à gentiane). Sommaire 1 Carafe à vin 1.1 Usage 2 … Wikipédia en Français
Carafe canard — La carafe canard est une carafe de type étroite qui a la forme d un corps de canard sur l eau: sa pense à la forme d une olive couchée, son col et son goulot ressemble au bec d un canard, elle repose s un pied en étain, en inox ou en argent … L'Abécédaire du Vin
Carafon — Carafe Une carafe est un récipient de table, en verre ou en cristal, permettant le service des grands vins. Elle peut être utilisée pour : décanter un vin qui présente des dépôts en fond de bouteille. faciliter l aération du vin, favorable… … Wikipédia en Français
bouteille — [ butɛj ] n. f. • 1230; bas lat. butticula, de buttis « tonneau » 1 ♦ Récipient à goulot étroit, souvent en verre, destiné à contenir du vin ou d autres liquides. Une bouteille de vin, d huile, d encre, de parfum. Le bouchon, le col, le collet,… … Encyclopédie Universelle
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
VERRE — Les verres constituent un ensemble extrêmement varié de produits dont les propriétés sont innombrables. Celles ci dépendent fortement des traitements subis, thermiques notamment. Leur mise au point résulte aujourd’hui des progrès des… … Encyclopédie Universelle
Thermomètre de Galilée — Un thermomètre de Galilée Un thermomètre de Galilée (du nom du physicien italien Galileo Galilei), est un thermomètre constitué d un cylindre de verre scellé contenant un liquide transparent et une série d objets dont les densités sont conçues… … Wikipédia en Français
Le Prêteur et sa femme — Artiste Quentin Metsys Année 1514 Type Huile sur panneau Technique … Wikipédia en Français
alambic — [ alɑ̃bik ] n. m. • 1265; esp. alambique, ar. al ambîq, gr. ambix « vase » ♦ Appareil servant à la distillation. Cucurbite, condenseur, manomètre, serpentin d un alambic. ♢ Loc. (vieilli) Passer une affaire par, à l alambic, l examiner… … Encyclopédie Universelle